Jau 250 metų veterinarijos gydytojo profesija - sveikatos priežiūros profesija
Toks šūkis lydėjo gegužės 19-20 d. Briuselyje Europos Komisijos (EK) Sveikatos ir vartotojų reikalų generalinio direktorato (DG SANCO) surengtą konferenciją „Krizių valdymas maisto grandinėje“. Konferencijoje buvo diskutuojama apie EK pasirengimą valdyti maisto saugos krizes ir koks vaidmuo įvairiose krizių valdymo situacijose tenka visų ES šalių veterinarijos gydytojams.
Dvi dienas vykusioje konferencijoje maisto ir gyvūnų sveikatos klausimais pasisakė daugiau kaip 20 pranešėjų, įvairios diskusijos suvienijo daugiau kaip 400 dalyvių: Europos Parlamento narių, ES valstybių vyriausiųjų veterinarijos pareigūnų, taip pat atstovų iš trečiųjų šalių, tarptautinių organizacijų, ES veterinarijos mokslo institucijų, suinteresuotų organizacijų atstovų ir žurnalistų.
Pirmoji konferencijos diena buvo skirta politiniams, socialiniams ir ekonominiams krizių maisto grandinėje poveikio aspektams aptarti. Buvo nagrinėjami konkretūs krizių tyrimų atvejai, pavyzdžiui, ES atsakas į paukščių gripo protrūkius 2005 m. ir 2006 m. ar kiaulienos užteršimo dioksinais 2008 m. Airijoje ir 2010 m. Vokietijoje išaiškinimas.
Antroji konferencijos diena buvo skirta situacijai Jungtinėje Karalystėje, praėjus 10 metų po plataus masto snukio ir nagų ligos protrūkio likvidavimo, aptarti. Daug dėmesio skirta diskusijai gyvūnų vakcinacijos klausimais siekiant kovoti su gyvūnų užkrečiamosiomis ligomis.
„Negalime garantuoti, kad ateityje nebus jokių maisto krizių, tačiau turime būti pasirengę susidoroti su jomis, pasimokyti iš praeities ir išnaudoti visus pajėgumus, kaip galima efektyviau numatant ir įvertinant pavojus. Gebėjimas veikti greitai, ryžtingai ir veiksmingai tokių krizių akivaizdoje turi nuraminti vartotojus ir suteikti pasitikėjimą kontroliuojančiomis institucijomis. Šiandien Europoje skaičiuojame apie 200 tūkst. dirbančių veterinarijos gydytojų, iš kurių daugelis tiesiogiai prisideda prie daugiau kaip pusės milijardo žmonių apsaugos visoje maisto grandinėje „nuo lauko iki stalo“. Taip pasaulis tampa vis labiau susietas tarpusavyje, su žmonėmis ir gyvūnais“ sakė konferencijos dalyvius pasveikinęs Europos Komisijos Sveikatos ir vartotojų reikalų komiteto komisaras Džonas Dalis (John Dalli).
VMVT inf.
2011-05-24
